2009年10月06日

日中戦争と日本の敗戦

実質的に中国の大部分を掌握していた中華民国政権総裁の蒋介石は抗日に関しては日本との対話を望みつつ米ソの協力を期待するという消極姿勢であった。だが、当時の中国大陸は蒋介石による北伐のため国内が統一されたかにみられたが、実際には軍閥や共産勢力の存在によって依然として不安定な状況が続いており分裂国家に後戻りする危険性をはらんでいた。このような状況下で国内の革命軍兵士をはじめ、民衆すべてを統制することは出来ず、彼らが反欧州・反日感情に駆られて起こす運動や事件は対外関係に悪影響を及ぼしたが、これは流言蜚語が飛び、正しい情報が伝わりにくいという中国大陸の風土も関係していた。反日感情の高まりは1931年の満洲事変以後特に目立ちはじめ、中国国内で日本人に対する抗日事件が多発した。
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また民国側では1936年に蒋介石が捕縛される西安事件が発生、これを機に中国共産党との取引によって国民党と共産党の間で第二次国共合作が実現、抗日民族統一戦線が形成され、一層抗日的姿勢が強化されることとなった。1937年、盧溝橋事件が発生、抗日思想を背景とした中国側の好戦的な攻撃行動と、これを口実とした対支一撃論を唱える日本軍部の拡大派の圧力で、日本政府の不拡大方針は第2次上海事変以降覆され、国民政府が首都としていた南京をも制圧した。当時の日本の大衆の多くは長引く不況と南京暴動や通州事件など、積もり積もった中国での抗日事件や反日運動に対する怒りが花火のような形で支那事変を支持しており、日本軍の攻撃は腐った支那人に活を与える正義の戦いだ、と捉えていた(支那軍膺懲)。

2009年10月02日

韓国の反日作品

韓国の反日作品(かんこくのはんにちさくひん)では、韓国のいわゆる反日的な小説、テレビドラマ、映画などを扱う。歴史小説や仮想戦記、紀行文など様々なジャンルがある。

作品中では韓国や韓国人が優秀に描かれる一方で、日本男性は野蛮で残虐な人物として、日本女性は男性に従順で性的に乱れた人物といったステレオタイプで描かれることが多いとされる。日本の文化・風俗に対しても、極端な誇張や誤解・偏見に基づく描写がなされる場合がある。反日的とされる以外にも、歴史や科学技術に対する考察が不十分で事実と大きく異なるとする意見もある(科学技術については日本における一部の仮想戦記も同様ではあるが)。
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領土問題や歴史問題から韓国と日本が戦争に至るケースがよく見られる。その場合には、日本対韓国および韓国に賛同する国家という構図になる。

チョン・クァンテ、『独島は我が領土 』(タイトルは『独島は我が地』と訳される場合もある)、1982年
歌。1996年にDJ DOCがカバーしている。
李ソンス、『ウイルス壬辰倭乱 』、1990年
小説。地震による日本列島の危機の中、沈没クーデターを起こし、自衛隊を「日本軍」に改編した日本が、世界に誇る航空母艦「トヨトミ」や、脅威のウィルス「ヒデヨシ・ウィルス」で韓国人ホロコーストを計画。韓国人の主人公が計画を阻止する内容。

2009年09月22日

泥沼の戦い(半島戦争)

スペインはフランスと同盟し、トラファルガーの海戦や1807年のポルトガル侵攻でも共に戦ってきたが、国内では国王カルロス4世とその子フェルナンド7世が対立していた。1808年、ナポレオンは両者を幽閉し、代わって自分の兄のジョゼフを王位に就けた。これに反発した民衆は、5月2日にマドリードで蜂起。やがて反乱はスペイン全土に拡大する。反乱を支援するためイギリスはウェルズリー(後のウェリントン公)らの部隊を派遣する。

11月、ナポレオンは自ら20万の大軍を率いてスペインへ侵攻、1809年1月までにイギリス軍を駆逐し、後事をスルトに託して帰還した。だがその後もスペイン側はゲリラ戦とイギリスの支援により根強い抵抗を続けた。この半島戦争(1808年-1814年)は泥沼の戦争となり、フランスは大軍を貼り付けにした挙句、最終的には敗退する。

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ナポレオンがスペインで苦戦しているのを目にしたオーストリアは、イギリスと第五次対仏大同盟を結ぶ。1809年4月9日、カール大公率いるオーストリア軍はバイエルンへの侵攻を開始した。これに対してナポレオンは迅速に対応し、エックミュールの戦い(4月22日)でオーストリア軍を撃破。5月13日にウィーンへ入城した。オーストリア軍主力はドナウ川の北岸に後退した。

2009年09月04日

進化的意義進化的意義

多細胞生物である海綿動物に存在する襟細胞(choanocytes)は、襟鞭毛虫に似た構造の細胞である。襟細胞は扁形動物など他の動物にもしばしば見られる事から、群体性の襟鞭毛虫が多細胞動物の起源であると考える説もある。襟細胞の他にも、珪酸の代謝経路や収縮胞の使われ方などにも後生動物との共通点が見出されている。

Proterospongia 属や Sphaeroeca volvox の巨大なコロニー(300?500μmに達する)では、コロニー内の細胞形態に分化が見られる。表層付近の細胞が鞭毛や明瞭な襟を持つのに対し、群体の中央付近の細胞は球形で襟や鞭毛、ロリカが発達しない。このような細胞形態の変化が、多細胞生物における細胞の分業体制の起源となったとする意見もある。
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淡水域、海水域共に広く分布するが、細胞のサイズが小さい、色素体を持っていない、ブルームを形成しない、などの理由から人目に触れる機会は少ない。また、毒素を産生する種や、寄生性・病原性の種などは知られていない。

襟鞭毛虫は全て従属栄養性である為、海洋においては有光層以深にも分布する。特に脆弱なロリカを持つ種は、物理的撹乱の激しい表層付近よりも、環境の安定した深海を好む傾向にある。

2009年08月21日

天皇は政治的実権を取得することなく

江戸時代においては、天皇は政治的実権を取得することなく、実際の石高は1万石(のち3万石)程度の経済基盤しか持たなかった。また禁中並公家諸法度により、その言動も幕府から厳しく制限された。

しかしながら公家は実権は失っていたものの茶道・俳諧等の文化活動においてその嫡流たる天皇の権威高揚に努め、天皇は改元にあたって元号を決定する最終的権限を持っていたこと(元号勅定の原則)を始め、将軍や大名の官位も、これまでと同様に全て天皇から任命されるものであった。

江戸時代後期には光格天皇が父親の閑院宮典仁親王に太上天皇の追号を送ろうとしたが、天皇に即位しなかった者への贈位は前例がないとして反対した幕府の松平定信と衝突する尊号一件と呼ばれる事件が発生した。
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しかし18世紀後半から、征夷大将軍の権力は天皇から委任されたものであるから、将軍に従わなければならないとする大政委任論が学界で提唱されるようになり、将軍の権威付けとともに天皇の権威性も見直されていくようになっていった。そうした運動が幕末の尊皇攘夷運動へと繋がった。
幕藩体制が揺ぎ始めると、江戸幕府も反幕勢力もその権威を利用しようと画策し、結果的に天皇の権威が高められていく。

2009年08月07日

医療と麻薬

麻薬(定義1)は、痛みに対する感覚を鈍らせる。そのため、モルヒネやコデインは鎮痛剤として医療の現場で処方される。麻薬性鎮痛剤として、モルヒネのような効果を持つメペリジン(商標名:デメロール)やメタドンが開発されている。メタドンはヘロイン中毒の治療に利用されるが、メタドン自体に依存性があるため、この薬の使用には賛否両論がある。薬剤の研究者は、これらの鎮痛薬の依存性を中和する方法を探る過程で、麻薬に反応する脳内の受容体(オピオイド受容体)を発見した。脳内麻薬と呼ばれることもあるエンドルフィンは、人体に存在する天然の鎮痛物質である。麻薬はエンドルフィンと同様の働きをし、オピオイド受容体と結合することが明らかになった。麻薬のアンタゴニストとして作用する薬物は、麻薬の作用を阻害し、乱用や過剰摂取の症状を逆転させる。こうして、アヘン剤とオピオイド受容体のアンタゴニストを組み合わせることにより、副作用の無い新しいタイプの鎮痛剤が作られるに至った。
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幻覚性植物を聖なる植物とし、信仰の対象にしている宗教もある。米国ネイティブアメリカンチャーチのペヨーテや、ブラジルのアヤワスカを使うカトリック系教会、ジャマイカのラスタファリズムにおける大麻、西アフリカ、ガボンのブウィティ教、瞑想のために大麻樹脂を吸うシバ派のヒンドゥー教修行者などがある。宗教儀式における幻覚性植物の使用は、コミュニティ内の連帯を高める役割もはたしている。2006年、アメリカ合衆国最高裁判所は、規制薬物の宗教上の使用を認める判決を出している。

2009年08月01日

豆板醤

豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン等、正しくは豆瓣醤)は、空豆を主原料に作る中国の発酵調味料である。
作り方により空豆にダイズ、米、大豆油、ごま油、塩、香辛料などの原料を加えて作る中国の北方に多い醬である。

中国では必ずしも辛い味付けがされておらず、唐辛子を入れずにソラマメだけで作った調味料も豆板醤と呼ばれる。日本においては唐辛子を加えて作ったものを豆板醤と呼ぶ[1]。(中国の料理人ではこの辛い豆板醤を特に豆瓣辣醬(トウバンラージャン)と呼ぶ)。 日本では辛い豆板醤を四川豆板醤と書いた商品も多い。
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唐辛子が多く含まれているためもともと辛いが、加熱すると更に香りと辛さを増す。四川料理等の中国内陸部での料理ではふんだんに使われ、食卓に上るメニューの多くが辛い品目で占められる。これは東南アジアや南インド同様、現地の異様な高温多湿な環境の中で食欲を増しかつ発汗作用を引き起こす料理で汗を流し、健康を保つためである。
原料の空豆は皮が硬いので、発芽させ皮を剥く(この発芽した状態を豆瓣という)。 日本の味噌のように蒸さずにそのまま、麹に漬け食塩を添加し半年ほど醗酵させる。

2009年07月14日

学齢と在学年齢

学齢は、義務教育(国民が子女に受けさせなければならない教育)を補完する概念であり、小学校、中学校などの目的は、学齢期の子女(子供)だけを入学させて教育することではない。しかし、日本の小学校、中学校などに在学しているのは、ほとんどが学齢期の子女(子供)であるため、学齢期を大きくかけ離れた人が小学校、中学校などに入学するのは実質的に難しい場合も多い。(なお、幼稚園、特別支援学校の幼稚部は、幼児が対象なので、小学校就学の始期に達するまでの人しか入園(入学)できない。)
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高等学校などの後期中等教育の課程についての在学年齢は、入学に際して実質的な年齢の下限があり(中学校卒業などが要件とされる)、各学校ごとに上限が定められている場合もあるものの、法令上は「学齢」とは呼ばれない。しかし、日本では国民の大多数が、中学校などの前期中等教育の課程を修了した直後に、高等学校などの後期中等教育の課程に進学するため、学齢期の延長ともいえる状況になっている。このため、一部では満16歳から満18歳までについても「高校年齢」や「高校の学齢」と呼ばれる場合があり(ただし誤用である)、満16歳から満18歳までの時期を大きくかけ離れた人が高等学校などに入学することが、小学校、中学校などと同様の理由で難しくなる場合もある。

2009年07月05日

茶葉に含まれる成分と効能

茶には各種有効成分が知られており、昔は薬用を目的に飲用されてきた。

タンニン(カテキン類)
ビタミンC
テアニン
カフェイン
バター茶 - 茶以外にバターを含む。
ジャスミン茶(花茶、さんぴん茶)
マサーラー・チャイ - 香辛料を含む。
チャーイェン - タイではポピュラーな茶の飲み方で茶にコンデンスミルクを加える。
玄米茶
沖縄県のぶくぶく茶 - 炒米を煎じてさんぴん茶に加え、泡立てた後にピーナッツ粉末を振りかけて供することが代表的。
八宝茶(三泡台) - 回族の伝統茶で、砂糖やナツメなどを入れる。
三道茶 - ペー族の伝統茶で、砂糖やルーシャンなどを入れるものもある。
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茶漬け、ひつまぶし: ご飯に魚、塩辛、梅干、海苔、三つ葉などを乗せ、煎茶をかけて食べる。
茶粥: 奈良県、和歌山県では、茶葉を入れて粥を作る伝統がある(おもにほうじ茶を使用)。
茶そば: 抹茶を練りこんだ蕎麦切り。
龍井蝦仁: 浙江省杭州市の名物料理で、川エビの殻を剥いて、龍井茶の若葉と炒めたもの。
樟茶鴨: 四川料理のひとつで、下味をつけたアヒルをクスの葉とジャスミン茶でいぶして香り付けした後、蒸し、さらに表面を油で揚げる料理。

2009年06月16日

腸内善玉菌としての乳酸菌とプロバイオティクス

人体に有益な乳酸菌を摂取するという考えは、パスツール研究所に所属していたロシアの科学者であるイリヤ・メチニコフの発案だとされる。メチニコフは、小腸内から発見された毒性を示す化合物が吸収されると害になるという内容の自家中毒説を唱えていた。そして、1907年に『不老長寿論』という著書を出版し、ブルガリアに長寿者が多いことに目をつけ、ブルガリアの乳酸菌を摂取させたところ、腐敗物質が減少したので自家中毒を防止できて長寿になると唱えた。ブルガリアの乳酸菌の他に、ケフィアや酢漬け、塩漬けの食品によって人々は知らずのうちに乳酸菌を摂取していることを指摘している[3]。

その後もこうした仮説による研究は発展していった。そして、疾患の原因は様々だが、有害な腸内細菌が作る毒素も生活習慣病につながる一因であるということが分かっている[4]。

腸内常在細菌叢のバランスを改善することを目的とした製品が開発されている。このうち、乳酸菌などの細菌を生きたまま含むもののことをプロバイオティクス、それ自体は生菌を含まないが、善玉菌と言われる菌が特異的に利用するオリゴ糖などの栄養源を含むもののことをプレバイオティクスと呼ぶ。健康食品として販売され、利用されている。
サンバ (ブラジル)
土木工学
ラグビー
早食い・大食い
ボウリング
融資
パルクール
人材派遣
綱引き
株式
宮沢賢治集
みんなの税金
高知の湯めぐり
世界歴史
葬祭マナー
麦茶百科
四季の祭り
秋田の情報
リス情報
アイス工房


メチニコフが見出したヨーグルトをはじめ、初期に開発されたほとんどのプロバイオティクス製品については、その後の研究から摂取してもほとんどの乳酸菌が胃で死滅してしまい、腸に到達しないことが明らかになった。そして、製剤技術や新しい乳酸菌株の開発によって、生きたままの菌を腸に到達させることが可能になったが、最近の研究では、加熱死菌体も疾病予防効果などを有することが報告されている。生きて腸に届いた乳酸菌は、腸内に住み着き増殖することはないことも分かった。

善玉菌と呼ばれるものにはビフィズス菌に代表されるBifidobacterium属や、乳酸桿菌と呼ばれるLactobacillus属の細菌など乳酸や酪酸など有機酸を作るものが多く、悪玉菌にはウェルシュ菌に代表されるClostridium属や大腸菌など、悪臭のもととなるいわゆる腐敗物質を産生するものを指すことが多い。悪玉菌は二次胆汁酸やニトロソアミンといった発がん性のある物質を作る。悪玉菌は有機酸の多い環境では生育しにくいものも多い。

日本では、科学的根拠がある特定保健用食品(トクホ)には食品の機能の表示が認可されている。認可された食品はヨーグルトとして乳酸菌を含んでおり、食品の摂取によって便秘や下痢の改善、善玉菌に分類される菌が増殖し有機酸が増え、悪玉菌が減少しアンモニアが減ったため腸内環境が改善されたことを示す研究結果が多い[5]。トクホに認可された食品には、研究によって血圧や血清コレステロールの低下が確認された製品がある。花粉症などのアレルギー症状が軽減されるという研究報告もある[6]。

大腸は、そもそも腸内細菌の活動による発酵産物である酪酸などの短鎖脂肪酸を主としたエネルギー源として活動している。